三方面下手做好相同 打造餐厅会员体系
发布日期:2023-02-17 20:03
身为一个餐厅的老板,必须要维护好餐厅的会员体系,可以说,会员就是我们的衣食怙恃。这篇日志,着重分享其中一个问题,不出意外的话,这应该是同行们在会员治理中,面临的最为头疼的问题,那就是:怎么跟客人建设起有效的相同?之前,有个做餐饮的朋侪问我:她手机里已经有200多个消费者的微信,全都是喜欢自己店里产物的目的消费者,但平时她完全不知道应该如何与这些消费者建设起相同,以为完全找不到话说。她经常发一些店里的情况,也险些没有人回应,弄得她不知道怎么办才好。
事实上,这不是她一小我私家的特例,而是普遍现象。绝大多数餐饮老板,都面临这样的困惑,他们很想和客人保持有效的相同,但就是不知道从何下手,今天分享的内容是这样,明天分享的内容又是另外的话题,换来换去都没人愿意捧场,这背后到底是什么原因呢?泉源性问题,就是流传点太散。
作为信息源,如果信息太散的话,会让消费者无所适从,他们今天看到你在关注这样,效果明天可能看到你又在分享其他工具,以至于无法在消费者的印象里,建设起固化的人物形象,所以别人也就欠好胡乱搭腔。那么要如何规避这些问题?我认为可以从以下三方面下手。
焦点原则所谓焦点原则,就是你分享的内容一定要聚焦,不仅是让自己的话题聚焦,同时也要让消费者的注意力聚焦。在信息爆炸的时代,人们获取信息的渠道越来越多,信息量越来越大,人们的注意力总是被疏散,时间总是被打散,所以能让消费者注意力聚焦,就能获得更好的关注效果。那么,在实践中,焦点原则需要注意哪些方面呢?主要包罗以下四个方面:其一是“可聚焦”,也就是分享的话题自己要是可以聚焦的,而不能是散乱的话题。这一点,信息分享者一定要十分注意,只有明确这个原理后,才不会犯什么都分享,什么信息都公布的错误。
其二是“可连续”,也就是你所分享的信息,要是可连续分享下去的,而不是一会儿能分享,而一会儿不能分享,反映到消费者角度,那就是不能引起消费者的厌烦情绪。好比味道,它确实切合“可聚焦”的特点,但遗憾的是它不行连续,因为谁如果天天在朋侪圈说自己的工具很好吃,用不了多久,别人就可能拉黑他。其三是“可展示”,也就是分享的内容要是可以展示出去,而不是那种不能被恒久展示的,好比中国那些真人秀节目总是喜欢讲家庭的悲凉故事。
确实,这类故事既可聚焦,又可连续,但遗憾的是不能恒久地展示,因为它带来的是负面情绪和能量。大家扪心自问:你会在朋侪圈看一小我私家不停唠叨自己的悲凉运气么?其四是“可流传”,也就是你分享的内容,不仅切合前面三点,还同时具有很强的流传连带效果,也就是别人看了以后忍不住帮你做二次,三次,甚至后面的多次流传。好比针对某些名人的八卦消息,就会被猎奇的人一传十,十传百的广泛流传下去,而有些话题呢?则不会有人做二次流传。趣味原则所谓趣味原则,就是作为信息提供者和分享人,一定要做到有趣,无趣的交流即是浪费时间。
那么朋侪们可能就要问了,什么叫有趣?怎么才气有趣呢?我们不妨看看以下三个方面:其一是分享的内容自己很有趣,好比那些娱乐八卦的新闻、玉人照片,以及一些诙谐的故事等,这些被分享出来的内容自己具备有趣的特点;其二是分享人表达的方式很有趣,好比把一件严肃的话题,能以很是诙谐和搞笑的方式表达出来,就能到达让人以为有趣的效果;其三是分享人很有趣,分享者把自己当成喜剧演员一样,通过自黑,自嘲,甚至丑化自己,来到达娱乐别人快乐大家的效果。现在的年轻人,生活里到处都有不如意的事情,他们好不容易上个网,目的就是图找个乐子,缓解一下事情的压力,或者是生活的不如意,所以能让他们开怀大笑,暂时忘记忧愁的最容易引起他们的回声;相反,如果满眼尽是各种教育,各种正儿八经的事情,会被他们认为很是无趣,没兴趣关注,更没兴趣到场讨论。所以,趣味原则是让相同变得有效的重要原则,是每一个信息分享者都要去重点研究的内容。
你要么去寻找很有趣的内容,通过内容自己来吸引消费者的注意,到达有效相同;要么掌握好文字技巧,学会有趣的表达方式,让内容“听起来”有趣;要么就把自己酿成一个有趣的人,让别人因为你小我私家而充满欢喜。气力原则所谓气力原则,其实就是坚持做一件事情,我在许多场所都说过,当一小我私家坚韧不拔的做一件事情后,这件事情最后效果是什么样已经不重要了,当坚持得足够久的话,坚持自己就会成为一种很是强的气力,水滴石穿这个成语,就很是好的阐明晰坚持的气力。
作为信息分享者,你拥有很有趣的内容,这些内容又很有趣,也获得了许多流传,可是呢?你做几天就不做了,换个其他你认为更牛逼的事情来做,效果呢?关注的消费者会茫然:他们不知道你到底要干什么?尤其是那些间歇性关注你的消费者,他们感受不到你坚持的气力。相反,如果我们坚韧不拔地做一件事情,哪怕这件事情不那么有趣,也不那么能引起流传,但当你坚持的时间足够久时,就会有人看到你坚持所带来的能量。
就好比我当年想开龙虾店,身边险些所有人都阻挡,但我坚持做这件事情到现在,那些曾经劝我的人,看到我每一步的前进,他们都在叹息这股气力的恐怖。因此,你如果找到了自己的焦点,那么一旦开始,就不要轻易改变和放弃,一定要有螺丝钉精神,在某一个点上无限发挥自己的能力,将所有的注意力汇聚于这一个点,然后坚持做下去即可。
你坚持的时间足够长,所积贮的气力也就足够大,最终给自己带来的改变也就越多。相同“四多” 那么,平时到底要如何相同呢?思量到篇幅问题,最后简朴说一下,我认为主要是学会“四多”:首先是多用问号,问号是引起交流的最佳方法;其次是多用心情,心情转达的是文字之外那些只可意会的意。
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